|
עוד כושית שמצטרפת בגאווה לכושיות אחיותיה
כושית פרגית לפסח-פירגה
יופי של עוגה רטובה ונימוחה ואפילו בחושה
לאוהבי הפרג זו חוויה טעימה במיוחד.
המצרכים בקערה:
1/4 1 כוסות סוכר
כוס שוקולית
1/2 1..
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, פרגיות, שמנת מתוקה, קוקוס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, קמח מצות, ביצים, פילו
www.pirge.co.il
|
|
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, חמאה, תפוחים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, ביצים, סוכר, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקר קפה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אבקת אפיה, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, חלמון, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
פאי מוס שוקולד במלית אגסים ולוז אפוי בציפוי פירורים
אותה עוגה מדהימה שכולכם כבר מכירים ונהנים ,עוגת המוס פירורים האפויה
רק שהטבעתי במוס השוקולד גם אגסים טריים ואגוזי לוז .
הורדתי מכמות הסו..
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, חמאה, אגסים, מיץ תפוזים, קוניאק, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, קקאו, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, יין אדום, גלידת וניל, אגוזי לוז, סירופ, סוכר, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אוכמניות, תותים, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, ריבה, סוכר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הן משלבות בצק חמאה בניחוח וניל, שוקולד צ'יפס וניחוח עדין של קוקוס. בקיץ, נהדר לשים בינהן גלידה איכותית או למלא בריבה אדומה שתבצבצץ מהצדדים
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, גבינת עיזים, אוכמניות, עגבניות, שזיפים, קוקוס, זיתים, תרד, מרגרינה, שוקולד צ'יפס, ריבת תותים, עמילן תירס, סוכר חום, קמח אורז, לחמניה, טפיוקה, גלידה, ביצים, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של רוית ברזילי, שהשתתפה בתחרות מפצח האגוזים לשנת 2002.
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, שמנת מתוקה, חלב, אננס, מיץ תפוזים, סירופ מייפל, אגוזי מלך, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ג'לי, ביצים, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, לוף, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, אגוזי לוז, בצק רבוך, סוכר לבן, ביצים, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחרי שהכינה אינספור פעמים את הרולדה של סבתה, החליטה נטלי לוין להכין את העוגה בצורה קצת שונה, הוסיפה פיסטוקים לבצק ומילאה אותה בקרם ריקוטה עשיר ומפנק, שמשתלב מעולה גם עם התותים האחרונים של העונה
שומר,קרם,קמח,אגוזים,-שקדים,-דבש
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תותים, לימון, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, סוכר לבן, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא