|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תאנים, לוף, חומץ בלסמי, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, שקדים, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה עגולה פשוטה ויבשושית, שבמטה קסם הופכת להכי-הכי חגיגית, עסיסית וטעימה שיש. מכינים במיוחד את עוגת הדבש, כי בדרך כלל לא מוכרים אותן עגולות.
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, יין, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, סוכר, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, ערמונים, שמן זית, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בהקפאה חלב מרוכז ושוקולד מקבלים מרקם לעיס כמו של פאדג' ללא צורך במדחום סוכר. רק בקשה קטנה: הקפידו על איכותו של השוקולד המריר. בה טמון ההבדל בין פאדג' טעים לממכר.
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, חלב, צימוקים, וויסקי, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, פיסטוקים, מי ורדים, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, חמאה, תפוחים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
הכירו את המלית המצטיינת להכנת טארט פירות אפוי. השתמשו בה גם עם פירות אחריםתבנית טארט בקוטר 26 סמ • 40 דק' הכנה • 45 דק' אפייה • מתאים כמנת קינוח עם גלידה • קיצור דרך: משתמשים בפירות משומרים
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, חמאה, שעועית יבשה, אפרסמון, פירות יער, אגסים, יין לבן חצי יבש, ברנדי, חלמון, מרציפן, שקדים, ביצים, גלידה, ריבה, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח עשיר בשני צבעים
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, שמנת מתוקה, חלב, אמרנה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פיסטוקים, חלמון, קקאו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, חלמון, ביצים, קמח
www.pascalpr.co.il
|
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, חלמון, ביצים, קמח
www.pascalpr.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
שומר,קרם,מרק,אגוזים
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, קמח לבן, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא