|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
שומר,קמח,קברנה סוביניון,פילה מדומה בקר,ניוקי,מלח גס,גזר,בקר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-בזיליקום
, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, יין אדום, חלמון, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.mevashlim.com
|
