|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,קמח,פטרוזיליה,אזוב
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שומר,קמח,פטרוזיליה,אזוב
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, משמשים, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, בצק, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|