מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
שומר,קמח,מיצים,חרדל,ג'ינג'ר
, נקניקיה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן, בצק, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מגישים את הסרטנים הפריכים האלה עם רוטב פסיפלורה או על מצע של כרוב סבוי עם הדרים, ג'ינג'ר וחרדל. הקפידו להשתמש במי קרח להכנת בלילת הטמפורה ושימו לב: הבלילה צריכה להיות גושית מאוד כדי שיתקבל מעטה פריך.
שומר,קמח,מיצים,חרדל,ג'ינג'ר
, סרטנים, חמאה, עלי בייבי, פסיפלורה, ענבים, כרוב, מיץ לימון, שמן קנולה, טמפורה, חלמון, קרח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|