|
עוגה זו אהובה עלי וזכורה לי מאירועים חגיגיים. במקור היא נאפתה מרובעת ונחתכה לריבועים שהונחו במנז’טים. היא שבירה ופריכה מלמעלה ורכה בפנים - פשוטה ונפלאה. מומלץ להכין ולהרכיב את העוגה יום לפני ההגשה.
שומר,קמח תופח,מרנג,חמאה,-פירורי לחם
, שמנת מתוקה, בירה, חלבון, קפה נמס, חלמון, סוכר, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : יפית ארז
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:חומרים לבצק: 2 חלמונים 1..
שומר,קמח תופח,מרנג,חמאה,-פירורי לחם
, שמנת מתוקה, אפרסק, מיץ לימון, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קורנפלור, חלבון, חלמון, סירופ, סוכר, קרם, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
