|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,קלי,פלפל לבן,פלפל,בשר
, שריר בקר, עצם בקר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שומר,קלי,פלפל לבן,פלפל,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
שומר,קלי,פלפל לבן,פלפל,בשר
, בשר עוף טחון, כוסברה, קליפת לימון, אורז, שמן זית, שמיר, מלח ים
www.mako.co.il
|
שומר,קלי,פלפל לבן,פלפל,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.foodis.co.il
|
שומר,קלי,פלפל לבן,פלפל,בשר
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.foodis.co.il
|
שומר,קלי,פלפל לבן,פלפל,בשר
, בשר חזיר, כוסברה, שורש, ביצים, טופו, רוטב סויה, סוכר, שמן, פטרוזיליה, זרעי שומר, קינמון, ציפורן, אניס, שום
www.mouse.co.il
|
שומר,קלי,פלפל לבן,פלפל,בשר
, תפוחי אדמה, מחמאה, רוטב חזרת, מיונז, אגוז מייס, עירית, מלח
www.foodis.co.il
|
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שומר,קלי,פלפל לבן,פלפל,בשר
, קליפת תפוז, סלרי, פלפלים, כרישה, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
