מיצי העוף ממטפטפים על ירקות השורש ,ואילו הירקות מעלים אדים ארומטיים,שנספגים בבשר. הרמוניה בתנור וארוחה משפחתית בתבנית אחת. אפשר לגוון ולשנות את הרכב הירקות.
שומר,קלי,פטרוזיליה,מרינדה,בטטה
, עוף, לימון, תפוחי אדמה, בצל, ארטישוק, לפת, יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, טרגון, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, טימין
www.sugat.com
|