|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
שומר,קלי,מרנג,לימון,ליים,חלבון,-דג סול
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, לוף, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
