|
המתכון כבר רץ שנים במשפחה: לחמניות חג שמכינים כמו פחזניות. מוסיפים ביצים אחת-אחת אל עיסת הבצק, וכך מתקבלות לחמניות אווריריות, תפוחות וטעימות. בכל פסח אני מכינה אותן מחדש עם שינויים קלים, לצו..
שומר,קלי,מלח גס,-פטרוזיליה
, קליפת לימון, כוסברה, תפוחי עץ, ליים, שמן קנולה, לחמניה, קמח מצה, ביצים, בצק, זרעי שומר, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
פריטטת שקשוקה - צולים מראש את הבצלים ותפוחי האדמה, ועליהם בונים את התבשיל כולו.
שומר,קלי,מלח גס,-פטרוזיליה
, דג מעושן, בצל סגול, תפוחי אדמה, עגבניות, יין, שמן זית, ביצים, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
שומר,קלי,מלח גס,-פטרוזיליה
, גבינת עיזים, גבינה, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, ליים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
שומר,קלי,מלח גס,-פטרוזיליה
, גבינה, שמנת, גבינת פטה, עגבניות שרי, פטריות, בצל, גזר, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, פסטו, קרם, בצק, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כל סועד מקבל מעין מתנת נייר כסף קטנה, שהיא וריאציה על תפוח האדמה של ל”ג בעומר. והאמת היא, שאפשר לגוון עם כל ירק שרק עולה על הדעת.
שומר,קלי,מלח גס,-פטרוזיליה
, ארטישוק, בטטה, שורש, שמן זית, מיונז, קארי, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
food.walla.co.il
|
|
מתכון ללחמניות פסח אווריריות, תפוחות וטעימות שרץ כבר שנים במשפחה
שומר,קלי,מלח גס,-פטרוזיליה
, כבד, תפוחי עץ, קליפת לימון, כוסברה, ליים, לימון, לחמניה, ביצים, בצק, שמן קנולה, קמח מצה, שמן, מיונז, חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל שחור, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
שומר,קלי,מלח גס,-פטרוזיליה
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, גמבה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, אגוזים, מיונז, סוכר, קרם, דבש, לחם, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה רושם קלילה בהשפעה איטלקית מתאימה לאירוח מפנק, ולארוחת ערב קלילה.
שומר,קלי,מלח גס,-פטרוזיליה
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, לימון, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, גמבה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, אגוזים, מיונז, סוכר, קרם, דבש, לחם, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא