מתכונים עם שומר, קישואים, עגבניות, סלרי

קאפונטה חצילים - מאכל טיפוסי מסיציליה

שומר,קישואים,עגבניות,סלרי , חצילים, זיתים שחורים, בצל, כרובית, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קאפונטה, מתכוני חצילים, מתכוני מאכל

www.foodis.co.il

מרק עוף ישראלי

אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.

שומר,קישואים,עגבניות,סלרי , גרון הודו, שורש פטרוזיליה, כרישה, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ישראלי, מתכוני עוף

www.hashulchan.co.il

מרק מיניסטרונה עם גרמיניוני

שומר,קישואים,עגבניות,סלרי , עוף, גבינה, בצל, כרישה, גזר, זוקיני, עלי תרד, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, מרק, סוכר, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק מיניסטרונה, מתכוני מיניסטרונה, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

שומר,קישואים,עגבניות,סלרי , בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

נתחי שניצל תירס מוקרמים

שומר,קישואים,עגבניות,סלרי , שניצל, בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינה, שמנת מתוקה, תירס, בטטה, ראש שום, גזר, בצל, פלפלים, תפוחי אדמה, טבסקו, שמן זית, מיונז, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח, פפריקה

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני שניצל תירס, מתכוני מוקרמים

www.cookshare.co.il

מרק קובה

שומר,קישואים,עגבניות,סלרי , בשר בקר, שניצל, עלי סלק, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, בורגול, ג'ריש, ביצים, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קובה, מתכוני קובה, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק מינסטרונה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שומר,קישואים,עגבניות,סלרי , ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, אפונה, דלעת, חצילים, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה

זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.