|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שומר,קימל,מלח,ליים,כוסברה,-לפת
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, צנון, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
למי שיש סיר ברזל בבית של 4.1 עד 4.5 ליטר. לסיר גדול יותר אפשר להכפיל כמות חומרים.
אפשר להשיג היום סירים די זולים.
שומר,קימל,מלח,ליים,כוסברה,-לפת
, קמח שיפון מלא, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, לחם
www.mevashlim.com
|
|
|
