|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שומר,קולרבי,מלח,לימון,גזר,-לבבות ארטישוק
, שורש, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
חמוצים מומלצים, מרעננים וטעימים ביותר
שומר,קולרבי,מלח,לימון,גזר,-לבבות ארטישוק
, כרובית, פלפל אדום, גמבה, כרוב לבן, פלפל חריף, מיץ לימון, חומץ, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
מרק טעות ברגע של חולשה ורצון לאוכל חם ומנחם, והכל מירקות שנמצאו במקרר.
קיבלתי הפתעה בדמות מרק חורפי מדהים.
שומר,קולרבי,מלח,לימון,גזר,-לבבות ארטישוק
, גרון הודו, עוף, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, מיץ לימון, פלפל שחור, אבקת מרק
www.mevashlim.com
|
שומר,קולרבי,מלח,לימון,גזר,-לבבות ארטישוק
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, סלרי, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח גס, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
|
סלט טעים ומדהים בציבעוניות שלו.
שומר,קולרבי,מלח,לימון,גזר,-לבבות ארטישוק
, פלפל אדום, פלפל חריף, סלרי, בצל, מיץ לימון, שמן קנולה, כורכום, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
