|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שומר,קולרבי,-פלפל
, סלרי, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שומר,קולרבי,-פלפל
, שורש, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קולרבי,-פלפל
, כרובית, כרפס, לפת, יין, חומץ, מצה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שומר,קולרבי,-פלפל
, כרובית, כרפס, לפת, יין, חומץ, מצה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שומר,קולרבי,-פלפל
, כרובית, כרפס, לפת, יין, חומץ, מצה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
הקציצות דורשות קצת עבודת כפיים,
אך שוות כל ביס וביס.
שומר,קולרבי,-פלפל
, הודו, בשר, רסק עגבניות משומר, עגבניות, כוסברה, בצל, רום, שמן זית, קמח מלא, ביצים, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|