מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
שומר,צנוברים,ליים,ג'ינג'ר,בצל ירוק
, כבד עוף, לבבות עוף, כוסברה, בצל, חסה, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, מרק עוף, רוטב צ'ילי, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|