|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום מראש ושומרים מכוסה במקרר. הבצק המתקבל דליל ובמבט ראשון נדמה שעשיתם טעות, אך השהייה במקרר מייצבת אותו.
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, חמאה, חלב, אגוזי מלך, חלמון, שמרים, פסטו, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, גבינת עיזים, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פטה, חלב, עגבניות שרי, צימוקים, תמר, בצל, יין, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ארוגולה, מלח ים, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אפשר למלא באורז, אז למה לא בפתיתים בצורת אורז? אפשר להגיש כתוספת לארוחה קיצית או כמנה בזכות עצמה. מגישים חם או בטמפ' החדר.
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, זיתים שחורים, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פתיתים, אורז, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטארט הזה קל במיוחד להכנה, מכיוון שהבסיס עשוי מביסקוויטים מפוררים.
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, חמאה, קליפת לימון, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמתכון פטנט! אם אין לכם כוח להכין בצק, השתמשו בכיכר לחם חצויה. מפתיע כמה קריספי זה יוצא מהתנור, ועד כמה השילוב בין לחם, מנגולד והמלית החמצמצה עו..
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, גבינת שמנת, גבינת ברי, גבינה, חלב, מנגולד, לימון, לחם לבן, שמן זית, לחם, ביצים, קמח, קלי, בצק, מצה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, בצל, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, שמן זית, מרק, חומץ בלסמי, מרווה, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, בקר, בשר, טלה, גבינת פטה, עלי תרד, לימון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פסטה, רוטב עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, אורגנו, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,צנוברים,-שמן חמניות,-אטריות
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא