|
פלפל צ'ומה
הפלפלים האדומים החריפים גדלים בגינה אצל גיסתי
הפלפלים יובשו היטב ונטחנו.
שומרים בצנצנת זכוכית במקרר.
מצרכים לפלפלצ'ומה בכמות של כוס.
שמים במג'ימיקס:
20 שיני שום חתוכות גס
כוס שמ..
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
השילוב של האורז וגרגרי החומוס האדומים יוסיפו לכם עוד מתכון נחמד כתוספת לכל ארוחה.
המצרכים לאורז:
2 בצלים חצויים ופרוסים
1/2 כוס עלי כוסברה או פטרוזיליה טריים וקצוצים
2..
שומר,פפריקה מתוקה,מלח,-לפת
, כוסברה, בצל, חומוס, לוף, בירה, אורז ריזוטו, רסק עגבניות, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
שומר,פפריקה מתוקה,מלח,-לפת
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, טוסט, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחצילים בשום בתחמיץ פיקנטי
שבועיים במקרר ועדיין טעים
מצרכים והכנה:
3 חצילים פרוסים מומלחים קלות ומושהים 20 דקות. מייבשים במגבות ניר.
מטגנים משני הצדדים ומניחים על נייר סופג. (למטה טי..
שומר,פפריקה מתוקה,מלח,-לפת
, חצילים, יין, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
ירקות כבושים-פירגה
כבושי ירקות עם עמבה
קילו ירקות שטופים ונקיים.
הירקות לטעמי:
בעיקר כרובית חתוכה לפרחים בינוניים, גזרים פרוסים ,פרוסות שומר,פרוסות מגבעולי סלרי (הלבן),פלפל חריף, פפרי..
שומר,פפריקה מתוקה,מלח,-לפת
, פלפל חריף, כרובית, סלרי, עמבה, חומץ, טופו, גזר
www.pirge.co.il
|
|
כבד חריף לאתר-פירגה
כבד עוף פיקנטי ברוטב חריף
הכנתי רוטב חריף פיקנטי והוספתי אליו כבדים צלויים. ואואואווו זה מיוחד וטעים .לא נשאר פירור גם מהכבד וגם מ-2 חלות.
מצרכים:
קילו כבדי עוף נקיים..
שומר,פפריקה מתוקה,מלח,-לפת
, כבדי עוף, כבד עוף, עגבניות, בצל, לחמניה, סוכר, שמן, חלה, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שומר,פפריקה מתוקה,מלח,-לפת
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, עגבניות, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, סודה לשתיה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים-פירגה
מאפה גבינות מלוח בציפוי פירורים
אנחנו אמנם אחרי החג אבל נשארו לי גבינות . כיוון שהכנתי המון מתוקים על טהרת הגבינות..
שומר,פפריקה מתוקה,מלח,-לפת
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, חמאה, עגבניות, פטריות, זיתים, אבקת אפיה, מרק ירקות, קמח תופח, שמרים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, עירית
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאפה שאני מכינה בדרך כלל כשבאים אליי אורחים בערב שישי ואין מנת דגים. כהרגלי בזמן האחרון, התהליך ילווה בתמונות הממחישות את ההכנה.
שומר,פפריקה מתוקה,מלח,-לפת
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, פטריות, צנובר, שמן, קארי, מרגרינה, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,פפריקה מתוקה,מלח,-לפת
, עוף, חומוס, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, שום, מיורן
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא