|
רביולי עגבניות ברוטב קוביות עגבניה מוקפץ בשמן זית עם זרעוני שומר מעוטר בעירית קצוצה.
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, עגבניות, פלפל ירוק, בצל ירוק, רביולי, בצק, קמח לבן, שמן זית, חלמון, עירית, מלח, זרעי שומר, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, בקר, בשר, טלה, גבינת פטה, עלי תרד, לימון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, צנוברים, רוטב עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, אורגנו, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, בשר בקר, סינטה בקר, קישואים, שמן זית, רוטב סויה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
Pasta Alla Puttanesca - רוטב פסטה פיקנטי שנקרא כך משום שהיה פופולרי בקרב הפרוצות בדרום איטליה...
יש הטוענים שבגלל מהירות הכנתה (בין לקוח ללקוח) ויש הטוענים שבגלל שבתקופות מסוימות נאסר על הפר..
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, דג אנשובי, עגבניות, זיתים שחורים, פלפל אדום, ספגטי, פנה, שמן, צלפים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, סולת, רוטב עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פסטונה-פירגה
פסטונה ומה שביניהם
מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי.
מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים .
שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים.
בזמן בישול הפסטה ..
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, פלפל חריף, גמבה, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, בשר, בשר בקר טחון, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, פנה, שום, דפנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, חצילים, מיץ לימון, רוטב פסטו, שמן זית, ספגטי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, בשר כבש, גבינת פטה, בצל, שמפניון, פטריות, פלפל אדום, עגבניות, שמן זית, גרעין, קלי, רסק עגבניות, פנה, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
את השילוב של שמנת ארטישוק ולימון טעמתי פעם ראשונה בטראטוריה ליד אגם קומו. שם המנה הכילה גם ביקון, אבל גם בלעדיה זה מצויין.
שומר,פסטו,פסטו,פסטה,-רום,-גבינה צהובה קשה
, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קוטג', ארטישוק, בצל, לימון, פנה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|