|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,פסטה,פלפל לבן,לחם,-פטריות
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פסטה,פלפל לבן,לחם,-פטריות
, דג סלמון, גבינת כבשים, גבינת עיזים, גבינת קממבר, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, חמוציות, פירורי לחם, קמח תופח, שמן זית, בוטנים, צלפים, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את הרוטב וכדורי הבשר מגישים בבראסרי יחד מעל קערת ספגטי לוהטים, אבל הם טעימים גם בנפרד.
שומר,פסטה,פלפל לבן,לחם,-פטריות
, חזה עוף, שייטל, בקר, בשר, גבינת פרמזן, יוגורט, עגבניות תמר, רום, רוטב עגבניות, לחם לבן, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,פסטה,פלפל לבן,לחם,-פטריות
, דג סלמון, חמאה, שמנת, גבינת קממבר, גבינה לבנה, גבינה, גבינת עיזים, גבינת כבשים, זיתים שחורים, חמוציות, בצק, קמח תופח, ביצים, פירורי לחם, בוטנים, צלפים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|