|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, סינטה בקר, חזה אווז, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, עגבניות, תמר, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, שריר בקר, עצם בקר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, לימון, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הכנה פשוטה, בישול איטי, לזניה טעימה.
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, בצל סגול, עגבניות, בטטה, גזר, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון לא שגרתי שבו כתיתות העוף הופכות למעין סלסילות ממולאות בבשר וטובלות ברוטב
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, בשר בקר טחון, שווארמה, חזה עוף, שניצל, הודו, פטריות, בצל, תותים, שיבולת שועל, קוואקר, קטשופ, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לא שגרתי שבו כתיתות העוף הופכות למעין סלסילות ממולאות בבשר וטובלות ברוטב
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, בשר בקר טחון, שווארמה, חזה עוף, שניצל, הודו, פטריות, בצל, תותים, שיבולת שועל, קוואקר, קטשופ, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לא שגרתי שבו כתיתות העוף הופכות למעין סלסילות ממולאות בבשר וטובלות ברוטב
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, בשר בקר טחון, שווארמה, חזה עוף, שניצל, הודו, פטריות, בצל, תותים, שיבולת שועל, קוואקר, קטשופ, חרדל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
תבשיל ריחני ומשביע של בקר ואורז. הפלפל הירוק בתבשיל מוסיף טעם ארומטי. קל להכנה וטעים לגדולים וקטנים.
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, בשר לצלי קדירה, פלפל ירוק, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, אורז, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, קליפת תפוז, סלרי, פלפלים, כרישה, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
נהוג להכין את המנה הזאת מלובסטר, אך בטיפול נכון גם סרטן כחול יתן תוצאות נהדרות.
שומר,פלפל,יין לבן יבש,בשר,בקר,-רוזמרין
, סרטנים, לובסטר, חמאה, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא