|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ניר דודק ועל השולחן מציגים גרסה ידידותית למנשנש
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, קמח, אבקת אפיה, מלח, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
www.mako.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, תותים, אבקת אפיה, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, יוגורט, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, גמבה, קמח תירס, פולנטה, פסטו, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, יוגורט, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, גמבה, קמח תירס, פולנטה, פסטו, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, יוגורט, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, גמבה, קמח תירס, פולנטה, פסטו, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כעכים מלוחים בטעמים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, אבקת אפיה, קמח, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
food.walla.co.il
|
|
מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, תירס, בטטה, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה
שומר,פלפל,חמאה,חומץ,ביצים,-שקדים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, תירס, בצל ירוק, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, חצילים, בטטה, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא