|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שומר,פלפל,כוכב אניס,-לוף
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שומר,פלפל,כוכב אניס,-לוף
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שומר,פלפל,כוכב אניס,-לוף
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פלפל,כוכב אניס,-לוף
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.
שומר,פלפל,כוכב אניס,-לוף
, ציר עוף, צנון, יין, שמן זית, רוטב צ'ילי, מצה, מלח ים, סומאק
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,פלפל,כוכב אניס,-לוף
, חזה ברווז, שוק ברווז, כרעיים, בשר, מיץ תפוזים, יין אדום, סוכר חום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, רוזמרין, ציפורן, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
שומר,פלפל,כוכב אניס,-לוף
, פרגיות, משמש מיובש, פלפל שאטה, צימוקים, דבלה, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, אגוזי מלך, גרעין, סוכר, מקל קינמון, זרעי שומר, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
מוצאה בדרום סין ובויאטנם. מוככרת גם בשם "התבלינים המבושמים" או "תבליני גן עדן".
זוהי תערובת סינית מסורתית בעלת טעם אניסי חזק.
www.cookshare.co.il
|
שומר,פלפל,כוכב אניס,-לוף
, חמאה, יוגורט, לימון, אשכולית, תפוזים, מיץ תפוזים, בצק פריך, שקדים, קמח, קלי, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, חלמון, קורנפלור, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף איל לביא, מסעדת פסטיס.
שומר,פלפל,כוכב אניס,-לוף
, יוגורט, חמאה, אשכולית, תפוזים, לימון, מיץ תפוזים, שקדים, סוכר, קלי, בצק פריך, קמח, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, קורנפלור, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא