|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
שומר,פלפל שחור,עגבניות,מרווה,יין,-פלפל לבן
, בשר, סינטה בקר, חזה אווז, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, תמר, יין לבן יבש, שמן זית, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
שומר,פלפל שחור,עגבניות,מרווה,יין,-פלפל לבן
, כבד, גבינת מוצרלה, גבינה, חלב, סלרי, בצל, יין לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שומר,פלפל שחור,עגבניות,מרווה,יין,-פלפל לבן
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
