|
זהו מרק הדגל של כל בית מרוקאי אמיתי. להוציא את המתכון הזה, על כמויותיו המדוייקות, מהגברת שרה, האמא המרוקאית של חבר שלנו, אלי, היה מבצע ראוי לשמו!
שומר,פלפל שחור,סלרי,מרק,כוסברה,חומוס,-שקדים,-רוטב צ'ילי,-בשר
, פלפל קאיין, תפוחי אדמה, קישואים, לימון, בצל, מיץ עגבניות, מיץ לימון, אטריות, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, גזר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
