|
גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
שומר,פלפל לבן,חצילים,אבקת מרק,-וודקה
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
