|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, עגבניות, קישואים, כרישה, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, כרישה, תפוחי אדמה, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, ציר בקר, שוקיים עוף, טלה, סלרי אמריקאי, בצל, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, שוקיים עוף, כתף טלה, בשר, עלי סלרי, בצל, קמח חומוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח ים, גזר
food.nana10.co.il
|
|
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, ציר עוף, עלי סלרי, עגבניות, עלי תרד, בצל, חומוס, לימון, אורז, שמן, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף איכותי מהווה את הבסיס למגוון מנות. פשוט מאוד להכנה וניתן לשימור לאורך זמן. מתכון חיוני בארסנל של כל בשלן
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, בצל, כרישה, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, טימין
food.nana10.co.il
|
|
לכל עדה מרק עוף משלה • יונית קו אל מכינה ביחד עם חמתה מתכון אלג'יראי מסורתי למרק עוף צלול וריחני ביחד עם קניידלך מתובלים ונימוחים לפי המתכון של סבתא
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, הודו, כוסברה, אפונה, בצל, כרוב, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, מרווה, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף: סלט עשיר עם מצע ירוק של חסות וארוגולה, משחק של סלרי, ארטישוק ואגוזי מלך ודומיננטיות של קורקבני עוף וביצים קשות - סלט אחד שהוא ארוחה שלמה
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,סלרי
, שומן אווז, בשר, בצל, ראש סלרי, לוף, צנון, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, שמן זית, שמן אגוזי מלך, שמן חמניות, דפנה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא