|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, כנפיים עוף, עוף שלם, צימוקים, משמשים, בצל, חומוס, דלעת, חצילים, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, שוקיים עוף, כתף טלה, בשר, עלי סלרי, בצל, קמח חומוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח ים, גזר
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, ציר עוף, עלי סלרי, עגבניות, עלי תרד, בצל, חומוס, לימון, אורז, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, בקר, גזר, בצל, כרפס, בצל סגול, פטריות, ראש שום, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
food.walla.co.il
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, חמאה, חלב, שורש, בצל, תפוחי אדמה, תפוזים, פטרוזיליה, עלי דפנה, אבקת מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,עוף,מרק
, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|