|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,סוכר,גבינה לבנה
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, בצל, רוטב מיונז, חומץ, חרדל, לחם, עלי דפנה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
שומר,פלפל אנגלי,פלפל,סוכר,גבינה לבנה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, פירות יער, אגסים, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, קרם, מרק, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|