מתכונים עם שומר, פלפל אדום, פלפל ללא סחוג, ללא מרגרינה

מוסר ים בשמן חרדל

פילה דג עסיסי מצופה בחריפות מעודנת. מתכון של ארז קומרובסקי

שומר,פלפל אדום,פלפל,-סחוג,-מרגרינה , דג מוסר, בוק צ'וי, מנגולד, לימון, חרדל, שמן, שום, מלח ים

ראו גם: מתכוני מוסר ים, מתכוני שמן, מתכוני חרדל

www.mako.co.il

בויאבז

חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"

שומר,פלפל אדום,פלפל,-סחוג,-מרגרינה , ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בויאבז

www.mako.co.il

סקאלופס אספרגוס ברוטב הולנדייז תפוזים

המתכון המלא לסקאלופס אספרגוס ברוטב הולנדייז תפוזים של איתי אהרונסון ממאסטר שף

שומר,פלפל אדום,פלפל,-סחוג,-מרגרינה , במיה, אספרגוס, תפוזים, לימון, שמן זית, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס ברוטב, מתכוני רוטב הולנדייז, מתכוני תפוזים

www.mako.co.il

חסילונים ברוטב חלב קוקוס על מצע פירה עם שבבי שקדים

מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף

שומר,פלפל אדום,פלפל,-סחוג,-מרגרינה , חלב, חמאה, כוסברה, ליים, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני חסילונים ברוטב, מתכוני ברוטב חלב קוקוס, מתכוני מצע פירה

www.mako.co.il

סקאלופס אספרגוס ברוטב הולנדייז תפוזים

המתכון המלא לסקאלופס אספרגוס ברוטב הולנדייז תפוזים של איתי אהרונסון ממאסטר שף

שומר,פלפל אדום,פלפל,-סחוג,-מרגרינה , במיה, אספרגוס, תפוזים, לימון, שמן זית, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס ברוטב, מתכוני רוטב הולנדייז, מתכוני תפוזים

www.mako.co.il

פלפלים ירוקים ממולאים

בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך

שומר,פלפל אדום,פלפל,-סחוג,-מרגרינה , בשר טלה טחון, פלפל ירוק, בצלצלים, בצל, עגבניות, סלרי, אורז, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח ים

ראו גם: מתכוני פלפלים ירוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני פלפלים

www.mako.co.il

פסטה אלה פוטנסקה

Pasta Alla Puttanesca - רוטב פסטה פיקנטי שנקרא כך משום שהיה פופולרי בקרב הפרוצות בדרום איטליה... יש הטוענים שבגלל מהירות הכנתה (בין לקוח ללקוח) ויש הטוענים שבגלל שבתקופות מסוימות נאסר על הפר..