את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
שומר,פירות ים,פטריות,חמאה,חלב,ביצים
, בשר, סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, חלמון, ניוקי, טופו, שמן, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, פירות ים, פטריות, חמאה, חלב, ביצים?
- הכל על מתכונים עם שומר, פירות ים, פטריות, חמאה, חלב, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|