מתכונים עם שומר, פטריות, בצל, בזיליקום

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

שומר,פטריות,בצל,בזיליקום , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

שומר,פטריות,בצל,בזיליקום , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שומר,פטריות,בצל,בזיליקום , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

פיצה: מתכון עם פטנט בבצק

לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח

שומר,פטריות,בצל,בזיליקום , גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, זיתים, תותים, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פטנט, מתכוני בצק

www.xnet.co.il

פיצה דקיקה על טורטייה

הפיצה במקור מרשת "סושי-סמבה". עיקרון ההכנה פשוט להפליא: למרוח טורטייה בשמן זית ואז ברוטב עגבניות נבזי, לזרוק עליו מעט מוצרלה וכל מה שבא וזרוק לתנור לוהט ל-13 דקות, להגיש מיד.

שומר,פטריות,בצל,בזיליקום , פפרוני, גבינת מוצרלה, גבינה בולגרית, עגבניות, עגבניות מרוסקות משומרות, עגבניות תמר, זיתים שחורים, פטריות שמפיניון, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני טורטייה

www.cookshare.co.il

פטריות ליצנים

שומר,פטריות,בצל,בזיליקום , דג טונה, פטריות שמפיניון, זיתים שחורים, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, גזר, מיץ לימון, מיונז, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

מתכון לעוף בנוסח המזרח הרחוק

מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.

שומר,פטריות,בצל,בזיליקום , חזה עוף, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, שעועית, נבטים, אטריות אורז, חלב קוקוס, בוטנים, ריבה, רוטב סויה, סוכר, שמן, קרם, קפה, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני המזרח הרחוק, מתכוני הרחוק

www.pascalpr.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..