|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, בשר, בצל ירוק, כוסברה, אגסים, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטוביםמאת : אמיר יהב
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:6 נתחים של..
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, חזה עוף, בצל, פירורי לחם, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : קרן חורי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:100 גרם גבינת פטה עיזים ..
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת פטה, לבבות דקל, בצל, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקדיש מתכון זה לבנות שנימצאות איתי במישרד
חופית,לימור ואילנה,
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, גבינה, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, ניוקי, חלמון, קמח תופח, שמן זית, אניס, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, עוף, בצל ירוק, בצל, רוטב סויה, חומץ אורז, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, חמאה, שמנת, גבינת קוטג', בצל, מרגרינה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שזפים קר על כיסונים חמים יוצר שילוב טעמים מעניין
שומר,פטריות,ביצים,-גבינה צהובה קשה
, כבד עוף, שזיפים, בצל ירוק, כוסברה, יין אדום, סוכר חום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, חומץ, בצק שמרים, קמח, שמרים, מרגרינה, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא