|
בואו ללמוד מהשף אייל שני איך מכינים ריזוטו כמו שצריך - ריזוטו רך שמתבשל בציר ירקות בתוספת פטריות יער ביין לבן
שומר,פטריות פורצ'יני,יין,-קמח
, חמאה, שורש, כרישה, בצל, פלפל ירוק, יין לבן, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
שומר,פטריות פורצ'יני,יין,-קמח
, נקניקיה, בשר בקר, בשר בקר טחון, כבדי עוף, סלרי, בצל, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, גזר, שום, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
פתיחה עשירה לארוחת סתיו או חורף או מנה בפני עצמה. המנה קיימת במטבח של ה-silver palate כבר שנים וקוצרת הצלחות.
שומר,פטריות פורצ'יני,יין,-קמח
, ציר עוף, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, סלק, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|