|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,פטרוזיליה,עוף שלם,מרק
, עופיון, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
חובה להכין את המרק יום קודם - תמיד המרק של אתמול יותר טעים. מהבשרים שנשארים מהמרק - אפשר להכין ארוחה טעימה וקלה. אצלנו מקובל לאכול אותה למחרת ראש השנה.
שומר,פטרוזיליה,עוף שלם,מרק
, אוסובוקו, עגל חלב, כנפיים עוף, הודו, בקר, בשר, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, לוף, שמן זית, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שף ערן זינו מגיש מרק עוף עשיר עם רמיזות אסיאתיות והרבה הפתעות שישאירו אתכם רעבים לעוד
שומר,פטרוזיליה,עוף שלם,מרק
, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, יין, רוטב סויה, רוטב דגים, טורטליני, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שומר,פטרוזיליה,עוף שלם,מרק
, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, סלרי עלים, בצל, גזר, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גרסה אישית למרק סקוטי מסורתי. המתכון המקורי בן למעלה מ-300 שנים. שלנו צעיר יותר. המנה דורשת הכנה מוקדמת
שומר,פטרוזיליה,עוף שלם,מרק
, סלרי עלים, ראש סלרי, כרישה, שזיפים, בצל, גזר, ויסקי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שומר,פטרוזיליה,עוף שלם,מרק
, שפונדרה בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, בצל, גזר, לוף, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
