|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
שומר,עלי תרד,מלח גס,-גבינה צהובה
, דג מוסר, גבינת קממבר, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
מאכל קיצי ששם במרכז חומרי גלם עונתיים וטריים ויכול להוות ארוחת צהריים או ערב קלילה.עלי תרד צעירים נהדרים בסלט ועל פוקאצ'ה - מוקפצים תוך דקה בחמאה ומוכנים לאכילה, ריקוטה טרייה מקומית ..
שומר,עלי תרד,מלח גס,-גבינה צהובה
, גבינת ריקוטה, ארטישוק, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר
www.ynet.co.il
|
|
|
