למי שבאמת אוהב לבשל והבילוי בין הסירים הוא בעיניו כיף ולא מפחיד או מטרד - מוצעת הלזניה שלי, שהיא מעדן אמיתי.
אני לא אובייקטיבית, אולם לדעת חבריי המאמץ כדאי.
שומר,עלי דפנה,בשר,אורגנו
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, עגבניות שלמות משומרות, עגבניות תמר, סלרי עלים, בצל, גזר, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.mevashlim.com
|
רוטב בולונז נהדר שהילדים אוהבים. את הרוטב יש להכין יום או יומיים לפני שמתכננים לאכול אותו (למרות שכשהוא מתבשל כבר מאוד רוצים להכין את הפסטה...).
מכינים אותו מבשר שנרכש אצל הקצב באותו יום. לב..
שומר,עלי דפנה,בשר,אורגנו
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,עלי דפנה,בשר,אורגנו
, בשר בקר טחון, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, פנה, שום, דפנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שומר,עלי דפנה,בשר,אורגנו
, בשר בקר טחון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
שומר,עלי דפנה,בשר,אורגנו
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, בצל, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
שומר,עלי דפנה,בשר,אורגנו
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, בצל, גמבה, סלרי, שמן זית, קמח מלא, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
כדורי בשר ברוטב עגבניות - מאכל טעים למי שנמאס לו לטגן קציצות.
ההכנה איננה מסובכת -יש להקפיד על ערבוב אחיד (רצוי במערבל מזון)
כמוכן רצוי לתת לתערובת להתיצב ולספוג טעמים במקרר לפני הבשול.
שומר,עלי דפנה,בשר,אורגנו
, פילה מדומה בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, שורש, ביצים, אבקת אפיה, רסק עגבניות, סוכר, קטשופ, קורנפלור, שום, מלח, זנגביל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|