מתכונים עם שומר, עלי דפנה ללא צימוקים, ללא עגבניות שרי, ללא זיתים שחורים

קדרת עוף

מאכל סתווי (כמובן אפשר חורפי), היוצר מנה משביעה, עשירה בטעמים, עשירה בתוכן ובהחלט מאפשרת הוספת לחם טרי למיצויי הרוטב

שומר,עלי דפנה,-צימוקים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים , עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, קישואים, כרישה, בצל, זיתים, יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, שום

ראו גם: מתכוני קדרת עוף, מתכוני קדרת, מתכוני עוף

www.cookshare.co.il

שוקרוט תבשיל נקניקיות מרגז וכרוב בבירה

שוקרוט הקדרה האולטימטיבית ליד הבירה

שומר,עלי דפנה,-צימוקים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים , נקניקיה, מרגז, כרוב, בצל, בירה, שמן תירס, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שוקרוט, מתכוני תבשיל נקניקיות, מתכוני נקניקיות מרגז

www.cookshare.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שומר,עלי דפנה,-צימוקים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

צלי כתף בעגבניות ובצל

טעים מאוד... פתגם: ההצלחה מביאה חברים והאסון בוחן אותם

שומר,עלי דפנה,-צימוקים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים , כתף בקר, ציר בקר, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, שמן, דפנה, פלפל, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני עגבניות ובצל, מתכוני עגבניות

www.cookshare.co.il

איך מבשלים בשר בקר

שומר,עלי דפנה,-צימוקים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים , פילה מדומה בקר, בשר, שמפניון, פטריות, בצל, כורכום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני מבשלים, מתכוני בשר בקר, מתכוני בשר

www.sirim.co.il

דג הרינג כבוש מבית אמא

דג הרינג כבוש מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים. לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב. היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..

שומר,עלי דפנה,-צימוקים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים , דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, בצל, רוטב מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, לחם, פלפל אנגלי, פפריקה

ראו גם: מתכוני הרינג כבוש, מתכוני מבית אמא, מתכוני הרינג

www.pirge.co.il

פלפלים צבעוניים בתחמיץ

פלפלים צבעוניים שלמים או חתוכים מוחמצים טעימים מקשטים ומעשירים כל ארוחה. מצרכים והכנה: קולים 8 פלפלים צבעוניים במחבת יבשה. מסובבים מדי פעם שהפלפלים יחרכו מכל הצדדים. מכניסים לניילון ונותני..

שומר,עלי דפנה,-צימוקים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים , פלפלון חריף, פלפלים, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלים צבעוניים, מתכוני תחמיץ, מתכוני צבעוניים

www.pirge.co.il

פלפלים בתחמיץ

מתכון לפלפלים בתחמיץ עוד מתכון שזכור לי מבית אמא ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת. בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות. המצרכים וההכנה: 8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..

שומר,עלי דפנה,-צימוקים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים , עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה

ראו גם: מתכוני פלפלים, מתכוני תחמיץ

www.pirge.co.il

רגל קרושה

רגל קרושה-פירגה רגל קרושה נוסטלגיה עם אהבה ושנאה בעלי ואמא שלי מתים על זה והיתר , כולל אותי, ממש שונאים. אז מתפשרים ובכל זאת מכינים שיהיה טעים לאהובים. מצרכים: 3/4 קילו רגל בקר (חתוכה לנתח..

שומר,עלי דפנה,-צימוקים,-עגבניות שרי,-זיתים שחורים , רגל בקר, בשר, בצל, ביצים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רגל קרושה, מתכוני קרושה

www.pirge.co.il