|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שומר,עירית,חמאה,אגוז מוסקט
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, פלפל לבן, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
שומר,עירית,חמאה,אגוז מוסקט
, עוף, כוסברה, מיץ לימון, מרגרינה, מחמאה, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,עירית,חמאה,אגוז מוסקט
, בשר, תפוחי אדמה, קלי, מחמאה, רוטב חזרת, מיונז, אגוז מייס, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שומר,עירית,חמאה,אגוז מוסקט
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, כרישה, סלרי, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שומר,עירית,חמאה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
