|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שומר,עוף,בצק,ביצים,אבקת אפיה
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, גזר, לפת, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה עם ותק רב, שיש לה מעריצים רבים - כבדה, מתוקה וממכרת.
שומר,עוף,בצק,ביצים,אבקת אפיה
, כבד, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, שוקולד מריר, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות פשוטות ומהירות הכנה האופייניות למטבח המרוקני. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים יוצרים מהבצק עוגיות בצורת עיגולים רחבים, מניחים במרכז השולחן, ו..
שומר,עוף,בצק,ביצים,אבקת אפיה
, כבד, מיץ תפוזים, סוכר, שמן, קמח, שומשום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות ריפה המרוקאית אופייניות לימי החול בכל בית מרוקני. הן פשוטות להכנה ונפלאות בטעמן. את עוגיות השומר מלוות בדרך כלל כוס תה מהביל עם שיבה ולואיזה. בגרסה המקורית מכינים אותן כעוגיות דמויות ..
שומר,עוף,בצק,ביצים,אבקת אפיה
, כבד, בצל, מיץ תפוזים, סוכר, שמן, קמח, זרעי שומר, שומשום, לואיזה
www.pascalpr.co.il
|
|
הביסקוטי האלה שונים מעמיתיהם, הם בעלי טעם מתקתק-מפולפל ומתאימים מאוד לקוקטייל, למשל לצד פאטה כבד או טרינים דומים. הם יכולים להתחבר טוב למגש גבינות בסיומה של ארוחה.
שומר,עוף,בצק,ביצים,אבקת אפיה
, כבד, כוסברה, יין אדום יבש, שמן תירס, ביסקוטי, סוכר, קמח, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הבסיס מתאים להכנת עוגיות בשני טעמים
שומר,עוף,בצק,ביצים,אבקת אפיה
, כבד, חמאה, תפוזים, לימון, אוזו, ליקרים, ביסקוטי, שקדים, סוכר, קמח, קלי, לחם, זרעי אניס, סמבוק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
