|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,סלק,כוסברה,ביצים,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
שומר,סלק,כוסברה,ביצים,-פלפל לבן
, דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, טימין, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
שומר,סלק,כוסברה,ביצים,-פלפל לבן
, בשר בקר, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, אפונה, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, קמח, פלפל שחור, שומשום, כורכום, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
