|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שומר,סחוג,סודה לשתיה,יין,-גבינה מלוחה קשה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אריסה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|