|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שומר,סוכר,לימון,ליים,ג'ינג'ר
, עוף, בצל לבן, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
שומר,סוכר,לימון,ליים,ג'ינג'ר
, עוף, בצל לבן, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מהחוף הפסיפי הצפוני של מקסיקו, איזור שבו הדגים מהווים חלק חשוב במטבח, וחלק משמעותי מהמנות לא פגשו בחום, בשום שלב. תהליך ההמלחה מעט ארוך ומורכב וכדאי לבצע אותו כהלכה.
שומר,סוכר,לימון,ליים,ג'ינג'ר
, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, מיץ ליים, רוטב צ'ילי, קרח, זרעי כמון, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
שומר,סוכר,לימון,ליים,ג'ינג'ר
, כבד עוף, לבבות עוף, בצל ירוק, כוסברה, בצל, חסה, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, צנוברים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
