|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,סוכר,לימון,חומוס
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שומר,סוכר,לימון,חומוס
, כוסברה, בצל, פלפלים, גמבה, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, טחינה, חומץ, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
שומר,סוכר,לימון,חומוס
, יוגורט, מלפפונים, בצל, לוף, ממתיק מלאכותי, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
שומר,סוכר,לימון,חומוס
, בשר, עגבניות, מנגולד, בצל, ליים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
שומר,סוכר,לימון,חומוס
, תמר, בצל, כרישה, ליים, שמן זית, שמרים, פיתה, קמח, בצק, מרק, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|