|
מתוך הספר - האוצר של על השולחן 2009
שומר,סוכר,אננס ,-שקדים
, אבוקדו, כוסברה, לימון, רכז רימונים, אגוזי פקאן, מלח גס, פלפל
food.walla.co.il
|
|
וריאציה מתובלת של עוגה פשוטה להכנה, טעימה ומרשימה למראה, המוכרת כמעט בכל בית אמריקאי. תוספת התבלינים הופכת את העוגה למעניינת וריחנית יותר מהמקור המעט אנמי.
שומר,סוכר,אננס ,-שקדים
, חמאה, חלב, אבקת אפיה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קמח, קינמון, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של רוית ברזילי, שהשתתפה בתחרות מפצח האגוזים לשנת 2002.
שומר,סוכר,אננס ,-שקדים
, שמנת מתוקה, חלב, מיץ תפוזים, סירופ מייפל, אגוזי מלך, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ג'לי, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים יותר
שומר,סוכר,אננס ,-שקדים
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, לימון, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, קלי, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זאת עוגה קלה ומהירה מאוד, טובה סתם כך ליום-יום לקפה. לאירועים מיוחדים מוסיפים ציפוי קרמל שהולם אותה מאוד.
שומר,סוכר,אננס ,-שקדים
, חמאה, חלב, בננה, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, סוכר לבן, קמח תופח, ביצים, שמן, קינמון
food.walla.co.il
|
|
אז הנה המתכון לאותו ליקר משובח, מוקדש באהבה לאבא שלי. אפשר כמובן להכין בבית, יחד עם עוגת יין וריבועי שוקולד נפלאים עם ליקר, שלא מצריכים אפייה.
food.walla.co.il
|
|
טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים
שומר,סוכר,אננס ,-שקדים
, נתח קצבים בקר, שייטל, בשר, טלה, פלפלים, ליים, בצל, מיץ תפוזים, ללא סוכר, רוטב צ'ילי, פסטו, חומץ, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|