|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,נענע,אגוז מוסקט,-שורש
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
שומר,נענע,אגוז מוסקט,-שורש
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, יוגורט, חמאה, עלי תרד, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,נענע,אגוז מוסקט,-שורש
, עלי גפן, בצל, לימון, שמן זית, אורז, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
שומר,נענע,אגוז מוסקט,-שורש
, בשר כבש, ציר עוף, עלי גפן, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן
food.walla.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
שומר,נענע,אגוז מוסקט,-שורש
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,נענע,אגוז מוסקט,-שורש
, בשר בקר טחון, בשר בקר, שומן כבש, סלרי עלים, לימון, ליים, בצל, שמן זית, אורז, קלי, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
