השף מישל נבט מלון "המלך דוד" ירושלים מציע מנהת ברווז קרירה ומענגת ,
טבולה באפרסקים עם מגע אלכוהולי.
שומר,מרק,ג'ינג'ר,אפרסק,-טוביקו
, חזה ברווז, אשל, בצל, לימון, ברנדי, אגוזים, שמן, סוכר, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
שומר,מרק,ג'ינג'ר,אפרסק,-טוביקו
, חזה מולארד, עוף, עלי תרד, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, ליקרים, מרגרינה, חומץ בלסמי, מרינדה, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
food.walla.co.il
|
|
|