afoona.com

21 מתכונים עם שומר, מרווה, גבינה ללא שמנת

תבשיל פול, ארטישוקים ושומר Vignarola

וריאציה על קדרת ירקות אולטימטיבית, הפופולרית בכל הטרטוריות ברומא, בעיקר באביב. הבישול הארוך מביא לטעם מרוכז ומתוק של הפול ושאר הירקות שחוברים אליו — ארטישוק, שומר ואפונה צרפתית.
www.hashulchan.co.il

פולנטה עם תבשיל טלה

מנה צפון איטלקית במקורה. שם מכינים אותה עם תבשיל בקר, ובאזורים מסויימים הסמוכים לעיר ורונה אפילו עם בשר חמור. אנחנו עברתנו את המנה, הפכנו את הבשר לכבש (אפשר גם טלה כמובן ) והבאנו טעמים משלנו.
www.mevashlim.com

פיצת ארטישוק מהירה

במקום לערבל במיקסר, ללוש ולהתפיח, אהרוני מלמד אתכם איך להכין בצק פטנט שמוכן ממש בצ'יק. וגם: מילוי מעולה של רבעי ארטישוק, טבעות בצל סגול ומוצרלה שנמסה על הכל
food.nana10.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...