|
שומר,מלח,-סוכר חום,-לפת,-דג לוקוס
, חצילים, עגבניות, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
פלפל צ'ומה
הפלפלים האדומים החריפים גדלים בגינה אצל גיסתי
הפלפלים יובשו היטב ונטחנו.
שומרים בצנצנת זכוכית במקרר.
מצרכים לפלפלצ'ומה בכמות של כוס.
שמים במג'ימיקס:
20 שיני שום חתוכות גס
כוס שמ..
www.pirge.co.il
|
|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
שומר,מלח,-סוכר חום,-לפת,-דג לוקוס
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', שמרים, חלמון, סוכר, שמן, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שומר,מלח,-סוכר חום,-לפת,-דג לוקוס
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, מיץ לימון, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שומר,מלח,-סוכר חום,-לפת,-דג לוקוס
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,מלח,-סוכר חום,-לפת,-דג לוקוס
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
השילוב של האורז וגרגרי החומוס האדומים יוסיפו לכם עוד מתכון נחמד כתוספת לכל ארוחה.
המצרכים לאורז:
2 בצלים חצויים ופרוסים
1/2 כוס עלי כוסברה או פטרוזיליה טריים וקצוצים
2..
שומר,מלח,-סוכר חום,-לפת,-דג לוקוס
, כוסברה, בצל, חומוס, לוף, בירה, אורז ריזוטו, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.
שומר,מלח,-סוכר חום,-לפת,-דג לוקוס
, עדשים שחורות, פלפל חריף, כוסברה, אורז בסמטי, ציר ירקות, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
זו מנה מיוחדת, אין ספק, המשלבת אורז בסמטי עם דובדבנים ושקדים יפה, טעים ומיוחד!
דרגת קושי : קל..
שומר,מלח,-סוכר חום,-לפת,-דג לוקוס
, חמאה, דובדבן, אורז בסמטי, סירופ, שקדים, שמן זית, כורכום, כמון, קינמון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שומר,מלח,-סוכר חום,-לפת,-דג לוקוס
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|