|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון יווני קלאסי לעלי גפן במילוי אורז וירקות. מנה צמחוני בבישול איטי
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, עלי גפן, עגבניות, בצל, לימון, תפוחי אדמה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, בצל, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום
saloona.co.il
|
|
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, חזה הודו, הודו, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, צנוברים, פלפל לבן, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, עוף, לימון, ראש שום, כרובית, חצילים, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, משמשים, אורז בסמטי, ערמונים, מרק, טימין, נענע, פפריקה חריפה, פלפל לבן, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, תפוחי אדמה, אוכמניות, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, יין מוסקט, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, נענע, פפריקה, מסאלה, כמון
www.ynet.co.il
|
|
את המנה הזאת לא תמצאו בתפריט המודפס. חייבים להזמין אותה יום מראש, כי השף מכין אותה במיוחד. להכנת המנה מומלץ להשתמש בממרח ווסאבי - בארץ הוא לא נמכר על בסיס קבוע, אבל כדאי לחפש בחנויות המתמחות..
שומר,מלח גס,מלח,אורז,-דגים ומאכלי ים
, דג סלמון, קליפת לימון, מיץ תפוזים, יין, סוכר חום, מרינדה, מרק, פלפל שחור, ווסאבי
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא