|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
שומר,מיצים,לימון,יין לבן,-פטריות שמפיניון
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
שומר,מיצים,לימון,יין לבן,-פטריות שמפיניון
, שרימפס, דג לברק, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, גזר, מיץ לימון, אוזו, שמן זית, חיטה, זעפרן, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שומר,מיצים,לימון,יין לבן,-פטריות שמפיניון
, דג בקלה, חמאה, פטריות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שלום
לא מזמן היינו אני ואשתי במסעדה בשם פויו לוקו בירושלים.אכלנו שם כנפיים בלימון שהיו פשוט מושלמות.כבר שבועיים שאני מחפש את המתכון ולא מוצא.
למסעדה יש אתר http://poyoloko.index.co.il שם אפ..
שומר,מיצים,לימון,יין לבן,-פטריות שמפיניון
, כנפיים עוף, עוף, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שומר,מיצים,לימון,יין לבן,-פטריות שמפיניון
, עוף, חזה עוף, זיתים, מיץ לימון, יין, קמח, שמן, מרגרינה, שמן זית, פלפל לבן, מלח, שום, פטרוזיליה, פלפל, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
אספרגוס ברוטב שמנת, חמאה ועירית
שומר,מיצים,לימון,יין לבן,-פטריות שמפיניון
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל ירוק, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ, פלפל שחור, עירית, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שומר,מיצים,לימון,יין לבן,-פטריות שמפיניון
, גבינה צהובה, תפוחי עץ, פטריות משומרות, מיץ לימון, פתיתים, שמן זית, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
שומר,מיצים,לימון,יין לבן,-פטריות שמפיניון
, עלי סלרי, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר
שומר,מיצים,לימון,יין לבן,-פטריות שמפיניון
, צלעות חזיר, אונטריב בקר, ציר עוף, בייקון, עצם בקר, בשר, רסק עגבניות משומר, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא